French Bread ou Pãozinho Francês

Ok, nem sempre eu tenho tempo ou até paciência de colocar a mão na massa, eu confesso isso!!!!
Confesso que não fiz esses pães, apenas assei.
Estou aqui para indicar a vocês que provem esses pães já pronto apenas basta assar, não precisa descongelar.
Eu e minha família gostamos muito, me fez lembrar até aquele pãozinho quente da padaria da esquina.
Vocês podem encontrar nos supermercados como Safeway, Lucky e outros na parte de congelados.
Vale a pena ter um desses no congelador para o café da manhã e até quem sabe um belo sanduíche no jantar.

Batata Palha

Para quem gosta de batata palha e nao tem tempo de fazer ou ir a mercados brasileiros comprar, podemos encontrar em mercados americanos. Chama-se "shoestring potatoes" da marca Pik-Nik e encontramos no corredor de batatas fritas e chips.

Nao e tao parecida com a brasileira porque e um pouquinho maior, mas quebra o galho em algumas refeicoes e algumas receitas que precisamos ultiliza-las.

Acho que o valor custa entre $4 a $5.

Molhos de saladas

Para quem gosta de salada com molhos agridoces eu recomendo o Honey Mustard e Poppy Seeds, o outro pode servir para salada ou para marinar um frango ou peixe, fica delicioso.

Eu adoro o molho Honey Mustard e Poppy Seeds e faco sempre uma boa salada com eles, eu uso diferentes folhas e acrescento radishio, alem de colocar uvas, morango, abacate, peito de peru, amendoin e batata palha, claro fica uma super salada, e com certeza voce pode substituir por uma refeicao.

Eu quando vou a Berkeley compro no Berkeley Bowl ( www.berkeleybowl.com ) pois e mais barato do que qualquer lugar, custa apenas $ 2,99 e em outros como Safeway, Lucky custa $ 4,97 e em outros ainda mas caro.

Vale a pena experimentar.

Meu favorito

Estou em fase de testes de receitas desse molho e assim que conseguir algo parecido com esse eu posto a receita aqui, assim nao precisarei mas comprar.

Berkeley Bowl

Eu conheci esse lugar em mais uma de minhas buscas de novos lugares.

Eu adorei esse lugar. Tem quase de tudo aqui. Uma grande mas grande mesmo variedade de verduras e frutas.

Apresenta um corredor para diferentes tipos de produtos de cada regiao como: asiatico, indiano, americano, thailandes, italiano e outros. Tambem tem uma parte que vende carne, peixe e frutos do mar frescos, alem de ter uma padaria enorme com doces lindos e gostosos. E se voce tiver com fome pode ate fazer uma boa refeicao ou um lanchinho na lanchonete do local.

Hummmmm e pra quem gosta de queijo como eu......tem uma boa parte de queijos.

Bem esse lugar e delicioso. Eu fico tao inspirada a cozinhar e comer quando vou aqui.

O Rob tem que me controlar se nao saio comprando tanta coisa com a intencao de cozinhar.

Os precos sao normais, uns igual a Trader Joes e Safeway, uns mas baratos ate, e claro tem alguns meio caro, mas nada tao absurdo.

Depois dessa minha descricao, espero que voces estejam interessadas a conhecer. Vale a pena.

O que mais me atraiu aqui e a variedade dos produtos, ou seja, aqui voce encontra tudo possivel para uma alimentacao saudavel, de diferentes culturas e nem e preciso ir a outro lugar procurar outros produtos pra completar sua receita.

Vale a pena conhecer e essa e minha boa indicacao de lugar para fazer compras para casa.

Aqui fica o link http://www.berkeleybowl.com/

Produtos quase brasileiros

Ao chegar aqui na California eu tive muitas saudades da comida brasileira, e tambem, como nao sabia ainda muito ingles, tinha problemas em encontrar os produtos certos. Entao resolvi ir atras e comecei a frequentar varios mercados e acabei encontrando alguns produtos.
Irei tentar numerar alguns produtos e lugares onde encontra-loss.

Mercados mexicanos:
feijao preto; feijao carioquinha (pinto beans); macaxeira ou aipim(Yuca); polpa de maracuja; polpa de graviola; mamao; leite condensado; creme de leite; doce de leite; milho branco (para mingau ou canjica); confeite de brigadeiro; tabletes de sabores frango, carne, tomate e camarao; goiabada; camarao seco; carne seca; alem que na maioria desses mercados podemos encontar carnes, peixe, frango e camarao de boa qualidade.

Mercados Chineses e Japonenes:
ovo de codorna; mamao; agua de coco e coco natural; biscoito cream cracker; feijao fradinho; polvilho doce; feijao verde; macaxeira ou aipim ralado; coco ralado; leite de coco;

Mercados Indianos:
feijao fradinho; feijao preto e outro tipos de feijao; cuminho; farinha fina; milho branco; ervas em geral; polvilho doce; polpa de tamarindo; leite de coco; grao de bico;

Mercados Gregos:
feijao fradinho; grao de bico; farinha fina; feijao branco; feijao fava; farinha para quibe;