Pink - Black and White Cake

Último bolo do meu curso de bolo, o designer foi simples mais com um resultado lindo.....

Eu fiz algumas modificações do modelo original, que na minha opinião ficou melhor.....mas claro que tem gosto pra tudo e todos.....

Espero ter aprendido tudo direitinho em classe para que eu possa sempre postar aqui lindos bolos decorados.....mas claro que como sou muito curiosa na cozinha tenho certeza que irei em busca de mais aprendizado....Espere!!!!

Petite Fours

Yummy!!!!!!!!!

Mini bolos molhados com calda de rum e recheados com baba de moça de maracujá e ganache de chocolate...tem como resistir.....

Simples de fazer e com um bom resultado no final. Ideal para qualquer ocasião: chá da tarde, sobremesa, presente para amigos, encomenda, docinho depois do almoço, etc....

MIni Cakes - Mini Bolos

Esses meus bolinhos trabalhosos são lindos e gostosos.....eu fiz esses bolinhos para uma cliente que estava vindo em casa provar alguns sabores de bolos para fazer uma encomenda.....
Fiz com recheio de baba de moça de maracujá e ganache de chocolate.....eu gostei e acho que elas também gostaram...tenho uma encomenda para o bolo de 15 anos.....hihihihihi