quinta-feira, 11 de agosto de 2011

Anniversary 2011 - Surprise Dinner at home (Aniversário de Casamento com jantar surpresa)

Dia 14/07 passado fiz aniversário de casamento. Foi um dia cheio de tarefas para fazer e como eu estava ocupada essa semana acabei nem pensando nessa data, sabia que ela estava chegando mas não tinha tempo para pensar nos detalhes.

Quando acordei tinha um presentinho me esperando e foi quando eu pensei Ups!!!!!! eu acho que esqueci de fazer alguma coisa ou comprar alguma coisa.

Acabei saindo para resolver uns pepinos que tinha que resolver junto com minha amiga Milderes. Depois de lá eu fiquei pensando no que fazer então acabei decidindo fazer um jantar em casa para minha família, pois eu sabia que acabaríamos saindo para jantar.

Foi uma boa decisão mas único problema é que eu tinha apenas 3 horas para fazer compras, buscar minha filha na escola, voltar para casa e começar os preparativos.

Foram as 3 horas mas corridas da minha vida, pensei até em desistir e ainda bem que não desisti. Foi um jantar maravilhoso na companhia da minha filha e do meu marido.

Espero ter anos e anos de comemoração junto desses meus dois amores.


Decorei com as cores vermelho, eu tinha comprado esse jogo de jantar na liquidação de Natal e
fiquei muito feliz em poder usar nesse momento



Fiz um cardápio para o meu marido acompanhar os preparativos do jantar


Menu do dia:
Tomato Bruschetta
Filet Mignon topped with roasted cherry Tomatoes, with Crispy  Onions
and Pan-Fried Potatoes
Cappuccino Três Leches Cake

Drinks:
Margarita
Cabernet Sauvignon
Adult Chocolate Milk


Pão Francês com alho que comprei no Costco, eu fatiei e reguei com azeite de olivia e torrei apenas
um pouquinho antes de colocar o tomate com Manjericão

Tomate picado temperado com Manjericão, sal e Pimenta do Reino

Farinha de trigo temperada com sal, pimenta e páprica doce para passar
na cebola em rodelas e fritá-las




Margarita do Costco eu apenas passei água nas bordas da taça e
acrescentei o sal grosso trituado

Fiz as plaquinhas para indicar os lugares de cada um na mesa


Eu achei esse Adult Chocolate Milk no Costco também ai eu pensei que seria uma boa
pedida junto com a sobremesa. Eu adorei essa bebida não é muito doce e tem
bastante álcool para quem gosta







Tomato Bruschetta com queijo Cheddar envelhecido

Eu sou suspeita para dizer isso mas estava maravilhoso.....perdi a
conta de quantos eu comi


Meus dois amores saboreando o jantar


Uma boa escolha para esse dia tão especial da minha vida


Filet Mignon ao molho de Tomate assado ao forno, acompanhado com batatas  sauteadas e
cebolas fritas

Filet Mignon topped with roasted cherry Tomatoes, with Crispy  Onions
and Pan-Fried Potatoes


Bolo gelado de Cappuccino que comprei em um supermercado mexicano perto da minha casa
Cappuccino Três Leches Cake

Estava delicioso o bolo 
Que venha outros e outros aniversários de casamentos. Outros como esse ou melhores ainda, ou apenas comemorando junto da minha família amada.