Uma receita simples e muito gostosa que pode ser feita e servida em várias ocasiões. É bom quente. É bom gelado. Vale a pena fazer e comer.
Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz cru
2 xícaras (chá) de água fervente
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco (200 ml)
100g de coco ralado
casca de uma laranja ralada
Canela em pó e canela em pau para decorar
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o arroz, a água e leve ao fogo. Deixe cozinhar até secar a água. Adicione o leite e o leite condensado, misturando bem. Deixe cozinhar por 20 minutos ou até quase secar. Acrescente os outros ingredientes, misture bem e despeje em uma tigela. Decore com as canelas e sirva quente ou frio.
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